日本の冬期料理の定番といえば鍋物ですが、今回は恵比寿駅周辺の人気店である「Grace Family恵比寿店」と「煌梨恵比寿店」のおすすめのお料理や鍋物についてご紹介します。
それぞれのお店のこだわりポイントや営業時間、アクセスなど店舗情報についてもご紹介していきますので、ぜひ参考にしてみてください。
恵比寿駅周辺で鍋物が食べられるおすすめのお店「GraceFamily恵比寿店」
店舗情報
所在地：東京都渋谷区恵比寿1-11-9 グランベル III 6F
営業日時：（ランチ）11:30～15:00※L.O14:30、（ディナー）17:00～23:30※L.O23:00
定休日：年中無休※火曜日のみランチはお休みです。
アクセス：JR山手線 埼京線（恵比寿駅）東口徒歩1分
おすすめ料理
薬膳火鍋のコースから、おすすめの2種類の鍋物コースをご紹介します。
GraceFamilyコース 全10品3580円
コース内容は二色火鍋、季節国産野菜、菌活・きのこ盛り、ハマグリ・魚団子、ラム肉・牛バラ・豚ロース、中華麺、デザート（ハーゲンダッツ）です。
肉5種＆野菜＆キノコ120分食べ放題コース 全19品3980円
コース内容は肉5種（ラム肉、豚ロース、鶏もも、牛バラ、豚バラ）と野菜（春雨、白菜、ほうれん草、春菊、青梗菜、豆苗、大根、もやし）と豆腐・キノコ（木綿豆腐、舞茸、キクラゲ、エリンギ、椎茸、シメジ、エノキ）です。
絶品火鍋では、コース以外のスープや具材のカスタマイズが可能なので、オリジナル火鍋の鍋物をお楽しみ頂けます。
鍋物とスープ、つけだれ、野菜類、麺・ご飯、肉類、海藻類から選択可能です。
お店のこだわりポイント
お店のこだわりポイントは、以下のとおりです。
●120分火鍋食べ放題（全20品）
●健康鍋
●薬味やタレで味付けをオリジナルにできる
●6名様から8名様まで店内を貸切で使える
●20名様から35名様でプロジェクター完備で貸切可能
恵比寿駅周辺で鍋物が食べられるおすすめのお店「煌梨恵比寿店」
店舗情報
所在地：東京都渋谷区恵比寿南1-4-14 宮原ビル2F
営業時間：17:00～24:00（L.O.23:00）
定休日：年中無休（年末年始除く）
アクセス：JR恵比寿駅 徒歩1分
おすすめ料理
おすすめの、もつ鍋メニューとレギュラーメニューについてご紹介します。
もつ鍋メニュー
本場博多モツ鍋
特徴としてはもつ鍋を提供する他の鍋物店よりも、もつ鍋の種類が多いです。
こだわり抜いて生み出された極上スープは、野菜と特上牛モツを美味しくお召し上がり頂けるスープとなっています。
レギュラーメニュー
●刺身
●サラダ
●一品料理
●デザート
すべての調味料と材料を現地より取り寄せて、こだわり抜いて提供しています。
具体的には味噌、醤油、牛モツ、明太、チャンジャ、キムチ、ちゃんぽん、マヨネーズは博多から取り寄せ、馬刺しは熊本から取り寄せています。
お店のこだわりポイント
博多の素材でモツ鍋を作るそのこだわりを、本場の職人がモツ鍋を料理することで、より本物のこだわりとさせています。
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まとめ
恵比寿駅周辺でおすすめの鍋物を楽しめる「GraceFamily恵比寿店」と「煌梨恵比寿店」をご紹介しました。
食べ放題コースがあったりすべての食材と調味料を現地取り寄せしていたりと、いつもとは一味違った鍋をお楽しみいただけます。
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