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絶品の生キャラメルシフォンケーキ~マーサーカフェダンロ

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カテゴリ:恵比寿の魅力
JR山手線恵比寿駅西口から南方へ徒歩約3分、冬の寒い日に集いたくなるお洒落なカフェがあります。今日は「マーサーカフェダンロ」をご紹介させていただきます。

■暖炉とテラスのある洒落たカフェ



寒い日に気の知れた仲間たちで集まって暖炉で暖まりながら他愛のない会話をする。そんな贅沢を可能にする空間が大都会の真ん中にあります。「マーサーカフェダンロ」は『冬場に行きたくなる空間』をコンセプトとしたカフェで、暖炉を据えた周囲にゆったりとしたソファーが設置された空間は冬のリゾート地の贅沢なコテージをイメージさせます。また、シックで大人っぽい内装とダイニングスペースの座り心地の良さそうなソファーとチェアーは時間の経過を忘れてしまいそうです。
また、通りを見下ろすオープンテラスは明るく開放的で気持ちの良い空間となっています。

■生キャラメルシフォンケーキが絶品



「マーサーカフェダンロ」ではイタリアンが楽しめます。グリルやパスタなどメニューも大変豊富ですが、ここでお勧めしたい一品に「生キャラメルシフォンケーキ」があります。「生キャラメルシフォンケーキ」は、「マーサカフェエビス」などでも提供されていますが、こちらの「マーサーカフェダンロ」でもいただくことができます。シフォンケーキといえばフワフワの食感ですが、こちらの「マーサーカフェダンロ」でいただけるものはフワフワにモチモチした食感が足し合わされており新しさを感じさせます。このフワフワモチモチの秘密は米粉を材料に使用しているからだとのこと。シフォンケーキはバターが使用されていないため見た目と違い重過ぎず、生クリームとの相性も抜群で、ほろ苦さも感じる生キャラメルのソースがマッチした絶品に仕上がっています。是非、一度お試しください。

■ランチも充実



「マーサーカフェダンロ」はランチにも力が入っています。平日と週末でメニューを分けて、平日はサラダビュッフェや4種類から選べるランチタイム定番のカレーのほか、ワンプレートからガッツリお肉のステーキフリットまでメニューが充実しており、ビジネスランチにも向いています。また、嬉しいことに全てのメニューにドリンクバーが付いています。
週末のランチはチキン、ポーク、ビーフなどのグリルのほか、パスタやリゾットのメニューのほかアラカルトが充実しており、休日であればワインと併せるのもいいと思います。
ウェディングの二次会、レセプションパーティーなど貸切対応も行っており、使い勝手の良いカフェとなっています。
暖炉の火で癒されながら食事を楽しめるお店を是非お試しください。


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