パンはもはや、お米と並ぶ主食として定着している、といっても過言ではないほどに、現在ではさまざまな種類や味が売られています。
特別なこだわりで作られた、おいしいと評判のパン屋さんになると、焼き上がりの時間に合わせて行列ができるほどです。
ここでは恵比寿で新たな住まいをお探しの方に向け、おいしいスチームパンが食べられると評判のお店「STEAM BREAD EBISU」をご紹介します。
パンがおいしい！恵比寿の「STEAM BREAD EBISU」が持つこだわりとは
一般的な製法と違い、蒸し焼きの工程を入れている点がこだわりの1つです。
もっちり・しっとりとした食感が生まれ、一般的なパンとは違った食べ応えがあります。
国産小麦・北海道産生クリーム・国産練乳など、原材料にも強いこだわりを持っています。
焼きあがったあとに小麦の甘味と香りが最大限引き出されるよう、厳選した素材で作った生地を低温長時間で発酵させ、多くの水分を含ませる点もポイントの1つです。
なお、新型コロナウイルス感染症対策のため、テイクアウト専門の店舗も用意していて、利用者が安心して購入できるように配慮されています。
人同士の接触を最低限に抑えられるよう、商品の注文や決済をスマホで完結できるなど、スムーズな受け渡しができるような工夫もなされています。
●所在地：東京都渋谷区恵比寿西1‐3‐10 ファイブアネックス1F
●営業時間：10時～20時
●定休日：なし
●アクセス方法：恵比寿駅西口より徒歩2分
●駐車場：近隣にあり（割引なし）
おいしいと評判！恵比寿の「STEAM BREAD EBISU」の食パンをご紹介
大人の生＃スチパン
国産小麦・北海道産生クリーム・国産練乳・純粋はちみつを贅沢に使用した、このお店の看板商品です。
レンジで10～15秒加熱するのが推奨されるものの、生食専用品であるため、日頃からパンをそのまま食べるのが好きな方におすすめです。
乳化剤・香料・着色料・保存料は使用されていないので、パンに含まれる食品添加物に注意している方にも向いています。
焼いておいしいトースト＃スチパン
同じく生食でも十分に食べられるものの、先ほどの商品と違ってトースト向きの食パンであり、焼くとさらにおいしくなります。
焼いたとき表面にザクッとした食感が生まれるよう作られているため、味はもちろんのこと、食感も楽しめるでしょう。
至極のクリームチーズ＃スチパン
国産クリームチーズが生地に多く練り込まれていること、パンの耳が非常に薄いことが特徴の食パンです。
ソムリエが監修した、お店が自信を持ってすすめる自慢の仕上がりが売りです。
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まとめ
おいしいスチームパンが食べられると評判のお店「STEAM BREAD EBISU」をご紹介しました。
紹介したお店は恵比寿にあり、一般的なパン屋では購入できない独特の食パンを購入できます。
食パンを日頃からよく食べる方にはおすすめですので、恵比寿への転居が完了したらぜひ一度利用してみてください。
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